« Notre nage des trois poissons » : différence entre les versions

De Paul Gonze
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Pour 6 convives.
Pour 6 convives.


Plongez dans trois litres d'eau bouillante salée et poivrée (ou parfumée au concentré de soupe japonaise MISO) une trentaine de dès de pommes de terre de 3 à 4 cm de diamètre
Plongez dans trois litres d'eau bouillante salée e43 cm de diamètre
Après 15 minutes, ajoutez-y une dizaine de branches d'aneth coupées en tronçons de 3 à 4 cm de long puis 2 morceaux de saumon d'une centaine de grammes par personne.
Après 15 minutes, ajoutez-y une douzaine de branches d'aneth coupées en tronçons de 3 à 4 cm de long puis 12 dés de saumon, autant de cabillaud et autant de .
Après 20 minutes, retirez du feu, ajoutez quelques dizaines de crevette grises et portez à table à même la casserole.
Après 20 minutes, retirez du feu, ajoutez quelques douzaines de crevette grises et portez à table à même la casserole.

Version du 18 février 2013 à 21:43

Pour 6 convives.

Plongez dans trois litres d'eau bouillante salée e43 cm de diamètre Après 15 minutes, ajoutez-y une douzaine de branches d'aneth coupées en tronçons de 3 à 4 cm de long puis 12 dés de saumon, autant de cabillaud et autant de . Après 20 minutes, retirez du feu, ajoutez quelques douzaines de crevette grises et portez à table à même la casserole.