Notre sangria
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Bon à tout moment, surtout s'il y a - ou y a eu - trop de soleil
- un litre de vin rouge
- un verre de cognac ou de rhum
- plus que quelques gouttes de cointreau
- le jus d'une orange et d'un citron pressé
- une bonne cuillerée à soupe de sucre de canne
- de la cannelle en abondance, un baton de vanille et un peu de poivre
- des rondelles d'orange écorcé,
- des quartiers de pommes et de poires
laissez reposer pendant deux ou trois jours au frais pour, avant de servir,
allégez d'un demi-litre d'eau gazeuse ou de limonade, de cubes de glace, de fraises, framboises et cerises.
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