Notre fondant de camembert
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Enfantin (dixit Mélanie R.)
Coupez un beau camembert pas trop fait en deux rouelles que vous parsemez de raisins de Corinthe, d'herbes de Provence, d'éclats de poivre rose... puis que vous refermez pour l'emballer dans une feuille de brik péalablement emmiellée ou siropée à la liégeoise. Glissez ensuite ce drôle de sanwich au four (170 °C) ou, mieux, couchez-le sur le dos puis sur le ventre mais sur la grille de votre babecue pendant un petit quart d'heure.
La suite, avec ou sans baguette de bon pain français, ne demande pas trop d'explications...
PS: Et ne faites pas la fine bouche: le croûte de votre frometon sera aussi délicieuse.