« Truffes au Champagne » : différence entre les versions
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(Page créée avec « Faites fondre 499 grs de chocolat noir avec deux cuillèrées d'eau au bain-marie; Incorporez 76 grs de beurre de ferme; Ajoutez 123,50 grs de crème fraiche; Parfumez av... ») |
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<div class="row" id="main"><p style="text-align: right"><sub><sup>Hector Berlioz</sup></sub></p> </div> |
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Faites fondre 499 grs de chocolat noir avec deux cuillèrées d'eau au bain-marie; |
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[[Fichier:Page truffes pour B.jpg|centré|sans_cadre|1190x1190px]] |
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<p style="text-align: justify"> </p><p style="text-align: center">[[Bréviaire_d'Erotomanie_Gourmande|<u>'''de glisser autre chose entre ses lèvres?'''</u>]]</p> <p style="text-align: justify"></p> |
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Incorporez 76 grs de beurre de ferme; |
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Ajoutez 123,50 grs de crème fraiche; |
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Parfumez avec 10 cc de cognac, ou de Whisky, ou de cointreau, ou de ... |
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Confiez au réfrigérateur pour une nuit |
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le lendemain, roulez-les en petites boulettes que vous roulerez dans le sucre glace et metterez de côté jusqu'à ce que vos invitées vous supplient à genoux |
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