« Pralin(e)s pour Valenti(e)s » : différence entre les versions

De Paul Gonze
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<p style="text-align: justify">Il n'empèche: ce petit ballotin de douceurs pourrait taper dans l'oeil (ou l'estomac) d'un chocolatier au point d'en assumer la production en grande série.</p>
<p style="text-align: justify">Il n'empèche: ce petit ballotin de douceurs pourrait taper dans l'oeil (ou l'estomac) d'un chocolatier au point d'en assumer la production en grande série.</p>
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<p style="text-align: justify">Son principe: deux boities en forme de coeur, montés tête bêche, l'une contenant une orangette et deux manons&nbsp; (ou deux "Mon Chéri") sur un lit de pétales de violettes confites dans le sucre, l'autre offrant une buche de massepain partiellement enrobée de chocolat noir de noir dont la base est soutenue par deux truffes au chamapagne (ou deux "Ferrero Rocher")au lmileu d'un tas de cacahuètes.</p>
<p style="text-align: justify">Son principe: deux boities en forme de coeur, montés tête bêche, l'une contenant une orangette et deux manons&nbsp; (ou deux "Mon Chéri") sur un lit de pétales de violettes confites dans le sucre, l'autre offrant une buche de massepain partiellement enrobée de chocolat noir de noir dont la base est soutenue par deux truffes au chamapagne (ou deux "Ferrero Rocher") au mileu d'un tas de cacahuètes.</p>
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<p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">''car l'amour toujours est aussi sucré que la mer est salée''</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">[[Bréviaire_d'Érotomanie_Gourmande|<u>'''D'autres délices doux-amers'''</u>]]</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: justify">Précision: Le pralin, pâte chocolatée enrichie en éclats d'amandes ou de noisettes caramélisées, est à la base du praliné qui entre dans la composition de la pulaprt des pralines. Il aurait été inventé par le cuisinier du duc de Praslin.</p>
<p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">''car l'amour toujours est aussi sucré que la mer est salée''</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">[[Bréviaire_d'Érotomanie_Gourmande|<u>'''D'autres délices doux-amers'''</u>]]</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: justify">Précision: Le pralin, pâte chocolatée enrichie en éclats d'amandes ou de noisettes caramélisées, est à la base du praliné qui entre dans la composition de la pulaprt des pralines. Il aurait été inventé par le cuisinier du duc de Praslin.</p>

Version du 23 avril 2021 à 18:28

D'accord, cette fête, mi-rose bonbon mi-rouge passion, se joue comme une enième recette dégoulinante de la société de l'obsolescence pour relancer la consommation bisous-nours.

Ballotin de Valentin F et M fermé.jpg
Ballotin de Valentin F et M fermé.jpg

Il n'empèche: ce petit ballotin de douceurs pourrait taper dans l'oeil (ou l'estomac) d'un chocolatier au point d'en assumer la production en grande série.

Ballotin de Valentin F et M ouvert.jpg
Ballotin de Valentin F et M ouvert.jpg

Son principe: deux boities en forme de coeur, montés tête bêche, l'une contenant une orangette et deux manons  (ou deux "Mon Chéri") sur un lit de pétales de violettes confites dans le sucre, l'autre offrant une buche de massepain partiellement enrobée de chocolat noir de noir dont la base est soutenue par deux truffes au chamapagne (ou deux "Ferrero Rocher") au mileu d'un tas de cacahuètes.

Valentin et Valentine 031.jpg
Valentin et Valentine 031.jpg

 

car l'amour toujours est aussi sucré que la mer est salée

 

D'autres délices doux-amers

 

Précision: Le pralin, pâte chocolatée enrichie en éclats d'amandes ou de noisettes caramélisées, est à la base du praliné qui entre dans la composition de la pulaprt des pralines. Il aurait été inventé par le cuisinier du duc de Praslin.