Bréviaire d'Erotomanie Gourmande

De Paul Gonze
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Ce modeste opuscule est et restera toujours en cours d'élaboration. Un jour, avec votre complicité, il pourrait détailler plus de  22 recettes susceptibles de mettre l'eau à la bouche... aux bouches de votre alter-ego. Et d'un éditeur qui en assurera l'édition... en format de poche?

 

A ce stade, en voici déjà, à titre d'amuse-gueules, une treizaine:

            Une paire de douceurs démoniaques

            La Galette de Reine

            Fourrée de Boudeuse au Champagne Rose

            Poilée Créole aux Petits Lardons

            Délice d'Orient

            Déglacée de petits pois & carottes

            Renversée de Reinettes Étoilées en Reines-Claudes Crottées

            Mignon Tartare

            Queues de scorpion en tortue dans leur auréole de Belzébuth

            Rose en trois minutes et demi

            Canard à l'orange

            Tête de Turc

            Caramel fourré

            Duo de fraises à lécher dans sa gelée de groseilles aux cornes de capucine

            Amandine aux douces saveurs

            Confiture de baisers

            Une gousse d'ail en chemise pour la Bien-Aimée

 

Précision, pour les béotiens qui ne l'auraient pas reconnue: La belle à la plate poitrine plate qui illustre la couverture de ce livre pie n'est autre que Sainte Agathe, peinte par Zurbaran.

Autre précision, pour les mécréants qui l'ignoreraient: Agathe, jeune et jolie sicilienne du premier siècle après J-C, subit le martyre parce qu'en bonne chrétienne, elle ne voulut pas céder aux avances du notable romain que son divin sourire avait emmiellé. Vinaigré, ce dernier ordonna au bourreau de lui arracher les laiteuses.

Ultime précision, pour les estomacs sensibles: Il paraît qu'au paradis, on pourra croiser Agathe sans avoir jamais ni faim ni soif.